Hummus Tahini 150 g Stand: 09.05.2021
Produktbeschreibung:
Hummus ist mehr als ein Dipp, Hummus ist der pure Genuss orientalischen Lebensgefühls! Lecker, gesund und unkompliziert zu genießen. Wenig Zutaten, aber unheimlich vielfältig.
Besonderheiten:
Bei uns in Eresing hergestellt, kommt kein Kichererbsen-Mehl in unser Rezept, sondern besonders fein-nussig schmeckende Kichererbsen, vorrangig aus Niederösterreich, mit denen wir diese herrlich fluffig-cremige Konsistenz erreichen. Verfeinert wird diese klassische Variante mit Sesam und Kreuzkümmel.
Zutaten:
Kichererbsen* gegart (60%), Olivenöl*, Sonnenblumenöl*, Tahini* (Sesammus*) (3%), Agavendicksaft*, Zitronensaftkonzentrat*, Petersilie*, Knoblauch*, Meersalz, Kreuzkümmel*, Paprika*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland der Hauptzutat: Österreich, Italien, Ukraine
Land der letzten Bearbeitung: Deutschland
Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm
Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Verwendung:
Genießen Sie Hummus-Tahini als Vorspeise mit (Fladen-)brot oder als Dipp zu Rohkost.
Nährwerte je 100g:
| Energie | 1386 kJ / 100g |
| 335 kcal / 100g | |
| Fett | 28 g / 100g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g / 100g |
| Kohlenhydrate | 13 g / 100g |
| davon Zucker | 3 g / 100g |
| Eiweiß | 6,8 g / 100g |
| Salz | 1,1 g / 100g |
Allergiehinweise (Hummus Tahini 150 g)
Das Produkt enthält nach der Richtlinie 2007/68/EG *
| Gluten | nein |
| Krustentier | nein |
| Eier | nein |
| Fisch | nein |
| Erdnuss | ja |
| Soja | nein |
| Milch | nein |
| Schalenfrucht | nein |
| Sellerie | nein |
| Senf | nein |
| Sesam | ja |
| Lupine | nein |
| Weichtier | nein |
nach der Alba-Liste **
| Rind | nein |
| Schwein | nein |
| Huhn | nein |
| Mais | nein |
| Kakao | nein |
| Glutamat | nein |
| Koriander | nein |
*=Potentiell allergene Lebensmittel (und der daraus hergestellten Erzeugnisse) nach Richtlinie 2007/68/EG
- glutenhaltiges Getreide (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
- Krebstiere
- Ei
- Fisch
- Erdnüsse
- Soja
- Milch (einschließlich Laktose)
- Sellerie
- Senf
- Sesamsamen
- Lupine
- Weichtiere
- Schalenfrüchte (d.h. Mandel , Haselnuss, Walnuss, Cashewkerne, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss)
- Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben
**=Albaliste
- Rindfleisch
- Schweinefleisch
- Hühnerfleisch
- Mais
- Kakao
- Hülsenfrüchte
- Glutamat
- Koriander
- Karotte
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