Frische Tortelli mit Ricotta & Spinat 250 g Stand: 09.05.2021
Produktbeschreibung:
Diese feine klassische Tortelli Variante, gefüllt mit Käse und Spinat lässt jedes Nudelliebhaber Herz höher schlagen. Die großen Teigtaschen sind nach traditionellem italienischen Rezept hergestellt und beinhalten eine cremige Füllung die über 50 % der Gesamtnudel ausmacht.
Besonderheiten:
Für den Teig werden nur Hartweizengrieß und Ei verwendet, auf Vorkochen oder Wasser im Teig zur Gewichtssteigerung wird gänzlich verzichtet. Das spiegelt sich an der gold-gelben Farbe und an dem erstklassigen Geschmack wieder.
Zutaten:
HARTWEIZENGRIEß*, EIER*, RICOTTA* (14%), Spinat* (9%), Kartoffelflocken*, Paniermehl*(WEIZENMEHL*, Steinsalz, Hefe), Sonnenblumenöl*, HARTKÄSE*, Meersalz, BUTTER*, Muskat*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Ursprungsland der Hauptzutat: Italien
Land der letzten Bearbeitung: Italien
Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm
Kontrollstelle: IT-BIO-006
Sonstige Hinweise:
Die schmackhafte Füllung der Tortelli classico weist einen Füllanteil von über 50 % der Gesamtnudel auf.
Nährwerte je 100g:
| Energie | 1125 kJ / 100g |
| 267 kcal / 100g | |
| Fett | 8 g / 100g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g / 100g |
| Kohlenhydrate | 37 g / 100g |
| davon Zucker | 2,1 g / 100g |
| Eiweiß | 11 g / 100g |
| Salz | 0,82 g / 100g |
Allergiehinweise (Frische Tortelli mit Ricotta & Spinat 250 g)
Das Produkt enthält nach der Richtlinie 2007/68/EG *
| Gluten | ja |
| Krustentier | nein |
| Eier | ja |
| Fisch | nein |
| Erdnuss | nein |
| Soja | nein |
| Milch | ja |
| Schalenfrucht | nein |
| Sellerie | nein |
| Senf | nein |
| Sesam | nein |
| Lupine | nein |
| Weichtier | nein |
nach der Alba-Liste **
| Rind | nein |
| Schwein | nein |
| Huhn | nein |
| Mais | nein |
| Kakao | nein |
| Glutamat | nein |
| Koriander | nein |
*=Potentiell allergene Lebensmittel (und der daraus hergestellten Erzeugnisse) nach Richtlinie 2007/68/EG
- glutenhaltiges Getreide (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
- Krebstiere
- Ei
- Fisch
- Erdnüsse
- Soja
- Milch (einschließlich Laktose)
- Sellerie
- Senf
- Sesamsamen
- Lupine
- Weichtiere
- Schalenfrüchte (d.h. Mandel , Haselnuss, Walnuss, Cashewkerne, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss)
- Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben
**=Albaliste
- Rindfleisch
- Schweinefleisch
- Hühnerfleisch
- Mais
- Kakao
- Hülsenfrüchte
- Glutamat
- Koriander
- Karotte
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