Frische Tagliolini (dünne Bandnudeln) 250 g Stand: 24.11.2020
Produktbeschreibung:
Bei Tagliolini handelt es sich um eine extra dünne Art der Bandnudel. Hergestellt nach traditionellem Rezept in der Nudelheimat Norditalien.
Besonderheiten:
Für den Teig werden nur Hartweizengrieß und Eier verwendet, auf vorkochen oder Wasserzusatz im Teig zur Gewichtssteigerung wird gänzlich verzichtet. Dies spiegelt sich an der gold-gelben Farbe und dem erstklassigen Geschmack der Pasta wieder.
Zutaten:
HARTWEIZENGRIEß*, EIER* (30%)
*kontrolliert biologischer Anbau
Ursprungsland der Hauptzutat: Italien
Land der letzten Bearbeitung: Italien
Qualität: 100% bio, EWG 834/2007 Norm
Kontrollstelle: IT-BIO-006
Verwendung:
Nach 3 Minuten in kochendem Salzwasser wird diese elegante Pasta vorzugsweise zu leichten Saucen oder Meeresfrüchten gegessen.
Nährwerte je 100g:
| Energie | 1278 kJ / 100g |
| 302 kcal / 100g | |
| Fett | 3,5 g / 100g |
| Davon gesättigte Fettsäuren | 1 g / 100g |
| Kohlenhydrate | 55 g / 100g |
| davon Zucker | 1,3 g / 100g |
| Eiweiß | 12 g / 100g |
| Salz | 0,1 g / 100g |
Allergiehinweise (Frische Tagliolini (dünne Bandnudeln) 250 g)
Das Produkt enthält nach der Richtlinie 2007/68/EG *
| Gluten | ja |
| Krustentier | nein |
| Eier | ja |
| Fisch | nein |
| Erdnuss | nein |
| Soja | nein |
| Milch | nein |
| Schalenfrucht | nein |
| Sellerie | nein |
| Senf | nein |
| Sesam | nein |
| Lupine | nein |
| Weichtier | nein |
nach der Alba-Liste **
| Rind | nein |
| Schwein | nein |
| Huhn | nein |
| Mais | nein |
| Kakao | nein |
| Glutamat | nein |
| Koriander | nein |
*=Potentiell allergene Lebensmittel (und der daraus hergestellten Erzeugnisse) nach Richtlinie 2007/68/EG
- glutenhaltiges Getreide (d.h. Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut oder Hybridstämme davon)
- Krebstiere
- Ei
- Fisch
- Erdnüsse
- Soja
- Milch (einschließlich Laktose)
- Sellerie
- Senf
- Sesamsamen
- Lupine
- Weichtiere
- Schalenfrüchte (d.h. Mandel , Haselnuss, Walnuss, Cashewkerne, Pecannuss, Paranuss, Pistazie, Macadamianuss und Queenslandnuss)
- Schwefeldioxid und Sulfite in einer Konzentration von mehr als 10 mg/kg oder 10 mg/l, als SO2 angegeben
**=Albaliste
- Rindfleisch
- Schweinefleisch
- Hühnerfleisch
- Mais
- Kakao
- Hülsenfrüchte
- Glutamat
- Koriander
- Karotte
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